156ème Vente des Vins des Hospices de Beaune
18, 19 & 20 novembre 2016

156th Hospices de Beaune Wine Auction - 18th, 19th & 20th November 2016

Manifestations Presse

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PROGRAMME PRESSE 2016


Vendredi 18 novembre 2016


144ème Fête des Grands Vins de Bourgogne

PALAIS DES CONGRES, AVENUE CHARLES DE GAULLE, BEAUNE

9h30 : Ouverture aux journalistes
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) et les professionnels de la filière (CAVB) vous accueillent pour cette dégustation unique autour de 3 000 vins de Bourgogne, dont le millésime 2016.

Le service presse du BIVB vous propose un accueil personnalisé et vous remettra un verre et un catalogue de la dégustation. Si vous souhaitez rencontrer les professionnels de la filière, il suffit de nous adresser un mail au préalable (cecile.mathiaud@bivb.com / mathilde.paturaud@bivb.com) ou de nous le signaler sur place.

10h30 : Dégustation Spéciale Presse

Le Plus pour les journalistes : 3 appellations mises en lumière

Mercurey qui organisera la prochaine Saint Vincent, les 28 et 29 janvier 2017, Meursault et Vosne Romanée.

Mercurey : Ce village situé au cœur de la côte chalonnaise est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne. Ce vignoble s’étend aussi sur le village de Saint-Martin-sous-Montaigu. Il produit des vins blancs et rouges issus des cépages Chardonnay et Pinot Noir.
L’AOC a été instituée en 1923 et compte 32 climats classés en premier cru.

Meursault : Ce que le Chardonnay fait de mieux en Côte de Beaune !
Cette appellation village de la Côte de Beaune comporte 19 cilmats classés en Premier Cru. Ces excellentes terres à vigne ont été mises en valeur par les moines de Cîteaux dès 1098.
L'appellation d'Origine Contrôlée a été instituée en 1937. Meursault produit aussi une petite quantité de vin rouge.

Vosne Romanée : « La Bourgogne n’a rien fait de mieux que ce petit coin où elle a réunit ses enchantements », écrit Gaston Roupnel l’écrivain bourguignon.
Cette appellation Village de la Côte de Nuits, en Côte-d’Or, comporte 14 climats classés en Premier Cru et 6 Grands Crus. Proche du paradis, instituée en 1936, l’appellation Vosne-Romanée et ses Premiers Crus partagent l’expression la plus sublime du Pinot Noir.



Samedi 19 novembre 2016


Présentation du Millésime 2016 des Hospices de Beaune

Salle saint-nicolas de l’hôtel-Dieu, Beaune

16h : Présentation et dégustation du millésime 2016
Commentées par Ludivine GRIVEAU, Régisseur du Domaine Viticole des Hospices de Beaune.
Nombre de places limité


Dimanche 20 novembre 2016


Conférence de presse et déjeuner

HOTEL-DIEU, BEAUNE

10h : Conférence
Conférence de presse conjointe des Hospices de Beaune et du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).

SALLE DES POVRES DE L’HOTEL-DIEU

12h30 : Déjeuner
Déjeuner de presse de la 156ème Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune

SALLE SAINT-NICOLAS DE L’HOTEL-DIEU

Nombre de places limité

156ème Vente aux Enchères des Hospices de Beaune

Halles de Beaune, place de l’ Hôtel-Dieu, ENTREE B

14h30 : Vente aux enchères
• Accès à la Salle des Ventes
• Accès à l’espace presse : idéalement situé au-dessus de la salle des ventes
Nombre limité à 50p

Pas besoin de badge presse Hospices pour l'entrée à la dégustation presse au Palais des Congrès le vendredi 18 à 9h30. Le service presse du BIVB vous remettra un badge presse, un verre et un catalogue.

VOTRE ESPACE PRESSE

AU 1er ETAGE DE LA SALLE DES VENTES - Accès WIFI

Le service presse des Hospices de Beaune vous accueillent dans l’espace presse et vous remet :
• Votre badge nominatif
• Votre dossier de Presse
• Votre code d’accès WIFI

Un service de boissons chaudes et froides est à votre disposition.

Horaires :
Samedi 19 et dimanche 20 novembre de 9h à 19h